Beim Einkaufen ist man irgendwie automatisiert. Man greift einfach zu den Sachen, die man braucht ins Regal, ohne darauf zu achten, woher es kommt oder geschweige denn zu lesen, was hinter draufsteht. Stellt euch mal in den Supermarkt und beobachtet…
So, nun folgt unser erster Eintrag für 2012.Wir hoffen, dass es noch sehr viele werden.Für das erste Halbjahr, seitdem wir hier auf Blog.de sind, haben wir schon einige sehr nette Blogfreunde kennengelernt und hoffen, dass es noch viele werden, die…
Gestern war ein wunderschöner, sonniger und warmer Tag. Lisa konnte viele Arbeiten machen, die sie normalerweise erst nächstes Jahr ab April gemacht hätte. Unsere Schafe waren auf der großen Wiese und haben die letzten leckeren Grashalme verzehrt. Normalerweise sind sie…
So was habe ich noch nie gesehen. (jetzt bin ich schon so alt, aber das)Überall nur Fliegen! Das ist der reinste Horror. Als Erstes nur einige, so kleine, schauen aus wie Fruchtfliegen. Ok, abends Rollladen runter, da sieht man sie…
So, nun haben wir am Freitag, zum ersten Mal versucht, unser eigenes Schweinefleisch selbst zu räuchern.Dazu haben wir uns einen relativ billige Räucherofen gekauft, mit dem man auch notfalls grillen kann, falls es mit dem räuchern nicht so klappen sollte.…
Auf die Idee Kräuterliköre herzustellen kam ich, als ich bei einer Veranstaltung vom Landwirtschaftsamt war, wo es um Alternativen in der Landwirtschaft ging. Da ging es hauptsächlich um Kräuter. Mittlerweile haben wir Kontakte zu einer österreichischen Genossenschaft geknüpft, die uns…
Unser Traum von einer riesengroßen Kräuterspirale rückt schon wieder ein Stück näher. Aus einer Spinnerei meinerseits hat sich unser größtes Projekt entwickelt. Am Ende sollte dieser Traum so ausschauen:Da das Klima hier etwas rau ist, wurde mir geraten, die Kräuterspirale…
Letzte Woche von Montag bis Mittwoch Heu eingebracht. Und das auf ca. 30.000 qm Wiesengrund. Sind am Mittwoch gerade noch fertig geworden bevor es zu regnen begann. Jetzt kommt der Garten dran. Haben schon ein paar Wirsing geerntet. Sind heuer…
Wollte nur mal zeigen wie ein Garten “designt wird”.Am Anfang war nur die Erde und die Idee im Kopf meiner Frau. Dann kamen schon die ersten zarten Pflänzchen und das Gemüse Schönes Wetter, etwas Regen und der unermüdliche Einsatz meiner…
